Portfolio

SAN ZOPITO MONTEPULCIANO D’ABRUZZO
산 조피토 몬테풀치아노 다부르조
B R A N D Torre Raone (또레 라오네)
R E G I O N DOC, Abruzzo, ITALY
V A R I E T A L Montepulciano (몬테풀치아노) 100%
C A T E G O R I E S Red
A L C O H O L 15%
F O O D 석쇠에 구운 돼지고기, 비프 스테이크, 살라미, 토마토 소스 파스타
SWEETNESS
ACIDITY
BODY
TANNINS
DESCRIPTION
Torre Raone (또레 라오네)
1996년 설립되었고, 11세기 유명한 노르만족 출신의 기사의 이름이자 지역을 상징하는 탑의 이름에서 Raone라는 이름을 지었다.
포도 재배에서부터 양조에 이르기까지 모든 과정은 친환경적인 유기농법을 이용하고 있다. 오크배럴 숙성을 적절히 자제해 포도품종
자체의 개성을 최대한 보여준다.
TASTING NOTE
강건하고 풍부하면서도 부드럽게 이어지는 탄닌이 복잡 미묘한 아로마를 끊임없이 보여주고, 지속적인 산미와 알코올의 구조감 또한 입안의 여운을 오랫동안 느끼게 도와준다.