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JOSEPH PERRIER “CUVEE ROYAL” BRUT NV
조셉 페리에 브륏 NV
Wine Spectator - 93 pts / 2015 Korea Wine Challenge - Gold Medal
B R A N D Joseph Perrier (조셉 페리에)
R E G I O N Vallee de la Marne, Champagne, FRANCE
V A R I E T A L Chardonnay (샤도네이) 35%, Pinot Noir (피노누아) 35%, Pinot Meunier (피노 뮈니에) 30%
C A T E G O R I E S Champagne
A L C O H O L 12%
F O O D Aperitif, 해산물, 생선, 가금류, 아시아 음식
SWEETNESS
ACIDITY
BODY
TANNINS
DESCRIPTION
Joseph Perrier (조셉 페리에)
세계의 권력자나 명사들로부터 항상 최고의 찬사를 받은 Joseph Perrier는, 특히 영국 빅토리아 여왕과 그의 장남인 에드워드 7세
시절까지 영국 왕실의 공식 샴페인으로 인정되어 왕실에 샴페인을 공급했다. 현재 장 끌로드 포몽(Jean-Claude-Fourmon)이
가문의 대를 이어 30년 간 조셉 페리에를 최고의 자리에 오르게 만들고 있다.
TASTING NOTE
잘 익은 배와 풋사과의 풍미가 두드러지며, 견과류의 뉘앙스가 복잡함을 더한다. 생기 발랄한 느낌이 뚜렷이 지속되어 여러 잔을 마셔도 신선함이 계속되는 풍미가 특징이다.