Portfolio
JOSEPH PERRIER “CUVEE ROYAL” BLANC DE BLANC NV
조셉 페리에 블랑 드 블랑 NV
Wine Spectator points - 92 pts / Robert Parker - 90 pts
B R A N D Joseph Perrier (조셉 페리에)
R E G I O N Vallee de la Marne, Champagne, FRANCE
V A R I E T A L Chardonnay (샤도네이) 100%
C A T E G O R I E S Champagne
A L C O H O L 12%
F O O D 신선한 아페리티프 스타일로 풍부한 배의 풍미가 입 안 가득 느껴지며 허브, 바닐라, 토스트, 숙성된 치즈향과 함께 커피의 풍미도 느껴진다. 최상급 샤르도네가 전해주는 포도의 풍미와 부드러움 구조감이 특징이다.
SWEETNESS
ACIDITY
BODY
TANNINS
DESCRIPTION
Joseph Perrier (조셉 페리에)
세계의 권력자나 명사들로부터 항상 최고의 찬사를 받은 Joseph Perrier는, 특히 영국 빅토리아 여왕과 그의 장남인 에드워드 7세
시절까지 영국 왕실의 공식 샴페인으로 인정되어 왕실에 샴페인을 공급했다. 현재 장 끌로드 포몽(Jean-Claude-Fourmon)이
가문의 대를 이어 30년 간 조셉 페리에를 최고의 자리에 오르게 만들고 있다.
TASTING NOTE
진한 배향, 토스티